Høsteriet

Kom og vær med til forårsklargøringen af marken. I det økologiske, regenerative landbrug er det vejret og årstiderne, der bestemmer opgaverne, og nu er det forår, så derfor skal jorden gøres klar! Det gør vi ved at oparbejde fotosyntese og opbygge det mikrobielle liv. Den bedste måde at gøre det på, er at køre en […]

Kom med på markvandring på Høsteriet. Her vil stedets dygtige forvalter Marie, fortælle om hvordan der arbejdes med jordens sundhed for at lave de bedste grøntsager. Det handler om fotosyntese, mikroliv under jorden og meget andet – og vi lover, at du både bliver fascineret, inspireret og klogere! Det starter kl 12 hver gang. Det […]

I det regenerative økologiske landbrug er der altid nok at gøre, og sæsonen er i fuld gang! Så kom og vær med til en dag i marken med konkret klimahandling og højt humør. Caroline, Julie og Marie styrer slagets gang og sørger for lidt kaffe og kage, når vi er færdige. Husk madpakke, drikkedunk, arbejdshandsker, […]